ズボラでも自炊生活(と資格と健康)

いかに手抜きでそれなりのご飯を作るか、な自炊生活など。コツや献立の参考に…なるかも(;A´▽`A

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【料理】炊飯器まかせ!普通のおでん(大根だけは包丁がいります)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。大根を半分くらいもらったのでとりあえずおでんにしてみたときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:60分くらい (作業は5分くらい)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フラ…

【料理】炊飯器まかせのヨーグルトケーキ(スフレチーズケーキに似た味)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。諸事情によりヨーグルトを加熱して食べなくてはいけなくなったとき、一度に400g使いきれるのがケーキだったので作ってみたときの作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※完成時間:60分くら…

【献立】ゴボウと豆腐の卵とじを炊飯器で作った献立(カロリー控えめ)

晩酌がうれしくてつい食べ過ぎた後の帳尻合わせと冷蔵庫の在庫整理で作った、ゴボウと豆腐の卵とじと献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:5分~ (炊飯時間のぞく)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・…

【料理】豚ロースのラタトゥイユソースともやしナムルの献立(ラタトゥイユアレンジ)

夏でも冷蔵庫に入れっぱなしなら5日間大丈夫だったラタトゥイユを豚ロースに乗せたものと、よく作る簡単ナムルの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:5分~ (炊飯時間を除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある…

【料理】豚と野菜の焼肉風と白菜煮浸しの献立(炊飯器とレンジで)

前の日にほかの料理のついでで仕込んでおいた豚肉と千切り野菜の焼肉ダレ漬けと、レンジ煮浸しで簡単に作れたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/※作業時間:5分~ (炊飯の時間を除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません※ゴ…

【料理】炊飯器におまかせなラタトゥイユ(ほぼ切るだけ)

ズッキーニを使いきりたい+野菜をたくさん食べたい=ラタトゥイユだ!と思って炊飯器まかせで作った方法をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:3分~ (加熱時間は20分&余熱調理)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません※今回は…

【料理】ブリあら煮をアレンジしたときの献立(後から大根を追加するなら)

買ったブリあら煮が微妙な量残ったので後から大根を足した方法と、そのときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:10分~ (大根の下準備除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません※大根は包丁なしで戦えませんでした ■あ…

【料理】適当クッパで調理時間もカロリーも控えめな献立(炊飯器調理で)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。在庫のキムチもやしと半額お得な味付け肉をカルビスープ風に変身させようしたら、クッパにたどり着いたときの献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※作業時間:3~5分 (加熱含めて15分くら…

【料理】豚野菜の味噌鍋と簡単副菜の献立(疲労回復な組合せ)

100円の鍋つゆが半額だったのでつい買って豚肉の鍋にして、残りは在庫で副菜を作ったらたまたま疲労回復に効果的な組合せになった献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/※作業時間:3~5分(鍋の煮込み時間除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)…

【料理】豚肉蒸し野菜と小鉢でちょこちょこつまめる献立

ご飯を炊くついでに豚肉と野菜を蒸して簡単な副菜と具沢山味噌汁を作ったらいつもより一品多くなった日の献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/※作業時間:5分(炊飯時間除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません※今回は何も切りません…

【料理】チキンクリーム煮を余ったクラムチャウダーで(しっとりほろほろ)

食べ切らなかったクラムチャウダーの使いきりを目指して炊飯器でチキンクリーム煮にしたら、お肉がしっとりほろほろでおいしくできたのでご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/※作業時間:5分(炊飯時間除く)※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いま…

【料理】炊飯器調理のフレンチトーストを黄金比率で(フライパンより楽チン)

フライパンを出したくないけどフレンチトーストが食べたいし面倒なのはごめんだわ!と思って手抜きで作ったら意外と上手にできてしまったので、作り方をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません

【料理】簡単!蒸し鶏サラダと厚揚げ野菜の献立(夕飯によくするパターン)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。炊飯と同時に蒸し鶏を作りながらレンジ加熱でカット野菜をホニャララの素調理、のパターンで簡単かつそれなりの夕飯ができる手順や組合わせをご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板…

【料理】味付け肉からの肉豆腐を炊飯器調理した献立(料理上手と思われるかも!)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。甘辛醤油系の味付け肉をかさまししたい、飽きたのでアレンジしたいというとき簡単にできる炊飯器で肉豆腐をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使…

【料理】主食がない!の救済に超手抜きパンと献立(おすすめ買い置き食材と活用例あり)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。お米や麺類を切らしているとか、急にパンが食べたくなったときに在庫の食材でなんとかなるかもしれない超手抜きパンと献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋…

【料理】なにも切らずに五目豆風の煮物(めんつゆとカット野菜切れ端で)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。半袋残った大豆水煮の使いみちとなった超手抜きの煮物とアレンジ方法、肝臓によい献立の妄想をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません※今回…

【料理】炊飯器まかせ!キッチンばさみでチキントマト煮(調味料代用例あります)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。半分残っていたトマト缶を消費しつつ何度か使い回せるおかずを作りたいな~と思った結果の手抜きチキントマト煮をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン…

【料理】じゃがバタ塩辛と残りおかずアレンジなどの献立(塩辛消費その1)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。半額につられて買った塩辛の消費で作ったじゃがバタ塩辛と、残りおかずアレンジ&もらいものでさくっと作れるお酒が恋しい献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス…

【料理】切らない豚汁から変身!ランチ向けの献立(簡単な温泉卵とゆで卵の作り方も)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。前日に作った切らない豚汁が手抜き健康ランチに変身した方法をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■ある日の献立■ ・けんちんうどん※ …

【料理】なにも切らずに炊飯器調理の豚汁と献立(応用がきく方法あります!)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。炊飯器もしくはレンジ調理鍋で豚汁の準備をした上に、そこから応用おかずへつなげる作り方と、その日の献立をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は…

【料理】蒸し鶏のおかずとサラダチキンを一度に作る料理(タレは安定の市販で)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。鳥肉を蒸し鶏にしながらサラダチキンまで作ってしまえる、超効率?な料理をよくするのでご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意する…

【料理】サラダ作りと保存が楽になるものと献立(お助けアイテム紹介)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。今日は以前にもお伝えしたけれど本当に便利なサラダ作りと保存についてご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ ※基本的に、包丁・まな板・ガス台(鍋フライパン)は使いません ■用意するもの■・レタスなど…

【料理】使いかけ調味料活用例あり!ヨーグルトソースのミートボールと呼ぶには手抜きな献立

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。トリプルヨーグルト宣伝にのっかり続けた毎日で、ヨーグルト料理ばかりになっていますが、健康に良いと信じたい!前から「ヨーグルト入りソース」が気になっていたので作ったミートボールを…

【料理】手抜きラッシー風ドリンクが合う超ズボラご飯(準備5分かからず)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。前にご紹介したラッシー風ドリンクに合う超ズボラご飯をご紹介したいです♪ヽ(´▽`)/ https://zuborasukee.hatenablog.com/entry/2019/05/03/190000 ■ある日の夕食■ ・買った味付け肉(炊飯と同…

【料理】ポテサラ風豆腐サラダを作ったときの配合と献立(野菜たっぷり)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。先日作ったポテサラ風豆腐サラダに使ったドレッシングや配合?をお伝えできたらと思います♪ヽ(´▽`)/ ■ある日の夕食■ ・ポテサラ風豆腐サラダ ・もやし豆苗とタラの蒸し物 ・エリンギや大豆の中…

【料理】炊飯器で蒸し物と汁物(鮭野菜、肉団子鍋)

最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。炊飯器や便利調理器具を使って、いかに手を抜きそれなりの食事が作れるか日々模索しています(;A´▽`A今回は炊飯器で蒸し物と汁物を作った手順です! ■ある日の夕飯■ ・ご飯とサバ(買ったお弁…

【料理】お米を計ることすらしないで一汁三菜(もちろん包丁いらず)

今週のお題「新生活おすすめグッズ」最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。私が新生活におすすめしたいのは、真空パックの無洗米「あかふじ今日のごはん」です。【精米】あかふじ今日のごはん秋田あきたこまち 1.5kg出版社/メーカー…

【料理】炊飯器だけでご飯とおかずとみそ汁まで作る方法(包丁すら使わない)

今週のお題「新生活おすすめグッズ」最低限の努力でそれなりの結果を!がモットー、ズボラスキーです。私が新生活に激しくおすすめしたいのが、調理カゴ付きの炊飯器「tacook」です。タイガー 炊飯器 マイコン 3合 シンプルホワイト レシピ付 tacook 炊きたて …